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shortening definizione dal dizionario inglese italiano

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Home /dizionario /s /shortening


Definizione monolingua


shortening


Verb

shortening


  1. Present participle of shorten.
<Noun

shortening (plural shortenings)


  1. (cooking) Solid fat, such as butter, lard or hydrogenated vegetable oil, used to make shortcrust pastry.
  2. Verbal noun form of shorten.

Definizione dizionario shortening


accorciamento
grasso idrogenato

Altri significati:
  Present participle of shorten.
  Verbal noun form of shorten.
  (cooking) Solid fat, such as butter, lard or hydrogenated vegetable oil, used to make shortcrust pastry.

Traduzione shortening


accorciamento ,grasso idrogenato

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